מוזמנים להגיע לחממת 5 החושים, פתוח בכל יום 10:00-14:00.
חממת 5 החושים תעורר בכם את הטעם של פעם!
בלב מטע התמרים, אל מול הרי אדום ממוקמת חממת 5 החושים. מתחם משגע של גידולים מגוונים המשתנים מעת לעת, גם תוך כדי העונה. חממות עם ירקות גינה משתנים כמו עגבניות שרי, מלפפונים, פלפלים ועוד. ובערוגות – תירס צבעוני, שורשים, ירקות סלט ושפע תבלינים עונתיים ושנתיים. מתחם ישיבה למול הנוף עם תה מקומי.
לא תאמינו! מה שאפשר לעשות עם אנרגיית השמש…
הסוד שלנו: בישול בצינורות ואקום – תפתיעו את הילדים שלכם!
בלעדי: רק באליפז מתחם המשלב חקלאות מדברית ואנרגיה מתחדשת
מה עושים אצלינו?
מגיעים למתחם ונהנים מהתה ומהנוף המרהיב. אחרי אתנחתא קצרה מכינים מירקות העונה (כרובית, עגבניות, פלפלים או לפי מה שיש באותה עת) בתיבול מקומי בצינור ואקום ונותנים לו להתבשל בשמש (נפלאות הטבע). בינתיים עד שהנשנושים מוכנים, יוצאים לסיור מודרך בין הערוגות ובתוך החממות, ונהנים מריחות הפריחה. תשמעו מהמדריך על גידול חקלאי בתנאי מזג אוויר קיצון, ותטעמו מהירקות השונים הגדלים באותה תקופה.
והנה תוך 20 דקות – הפינוק שלכם מוכן… הירקות המוכנים באנרגיית השמש מחכים לכם… יאמי!.
לסיום תתפנקו בקטיף תבלינים עצמאי (פטרוזיליה, תרד, אורגנו, שמיר… לפי מה שהמדריך ינחה אתכם) כדי שתוכלו ליהנות גם בבית מבישולים עם תוצרת טרייה.
